客家美食

茅店汶溪茶

发布时间：2014-07-09

　　溪茶产于赣县茅店汶溪，早在唐朝就始有种植。汶溪气候温和，雨量充沛，土质肥沃，树木茂密，无霜期长，生态条件极好，是种植茶叶得天独厚的地方。其茶树生长旺盛，枝嫩叶绿，采摘制成的汶溪茶品质独特，碧绿滴翠，滋味香醇，香气清高持久，茶汤色泽如琥珀，清澈明亮，是客家茶茗中的名品。