杨春水饺

发布时间：2014-07-18

　　以精面粉、猪夹心肉、韭菜为原料，加调料。把面粉加水拌匀揉成面团，将面团分摘成小剂子，擀成圆皮，把韭菜肉馅包捏成半月形饺子即成。可沸水煮熟或平锅煎熟。其特点：形如月牙，口感柔软，肉嫩汁多，鲜香可口。