杨春肉包

发布时间：2014-07-18

　　以精面粉、猪夹心肉、葱子为原料，加调料。面粉和匀揉透静置发酵制成面团，将面团分摘成剂子，擀成圆皮，把肉馅包捏成褶裥形花包，上笼蒸熟即成。其特点：色泽洁白，花纹清晰，质地松软，碱香味鲜。