崇义舞春牛（省级非物质文化遗产）

　　“舞春牛”是盛行于崇义县上堡乡境内的一种灯彩类活动，由上堡乡新客家人唐姓家族由粤北引进，“春牛”由竹篾扎形以纸或布料裹身而成。当春耕时节临近，“春牛：队伍便以家族队伍行成，走村串舍，舞牛祭天，表演时灯牌、春灯序立中后、四角，牧童“赶春牛”引领渔翁、樵夫、耕农、书生、村姑、茶婆，表演出栏、上路、吃草、饮水、背轭、耕田、擦痒、卧地等歌舞。反映了农耕社会人们对牛的崇拜和图腾感恩，同时表达出祈盼五谷丰登之六畜兴旺的美好心愿和祝福。