莲塘果蔗

　　龙南县城附近的渡江莲塘村有种果蔗的传统，几乎家家户户年年都种，世世代代相承。品种属中国竹蔗。与一般竹蔗比较，基杆更粗壮，直径达四五厘米；节间更长，约长于6厘米；浆汁更甘甜，有蜜糖之味；茎肉更脆，削皮后，六七十岁的老人都能生吃咬碎。县人一向以莲塘甘蔗当作水果待客。每年收获后，莲塘人都将甘蔗运至县城或农村圩场摆摊零售，很少批销。